El diario personal de una mujer, mexicana, migrante y mamá que vive en Alemania… sus experiencias, sus anécdotas y sus opiniones!

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Entrevista a ‘La Mexicana’

La primera de mi serie de 12 entrevistas a mariposas emprendedoras fue un éxito y agradezco todos sus “likes” y que la hayan compartido a sus contactos. Me alegra que haya llegado a tanta gente y espero haya inspirado a más de una persona 🙂maricarmen2

El día de hoy les presento a Mary Carmen Ruiz Alvarado, una mexicana que abrió una tienda de productos mexicanos el año pasado en Bremen y que he visitado personalmente varias veces. No sólo es tienda, sino que también es un pequeño restaurante donde vende delicias mexicanas como tamales, empanadas y tacos! Además he probado la rosca de reyes, conchas y pan de muerto! Todo delicioso! Así que espero se deleiten con sus respuestas y pronto puedan probar sus creaciones!

  1. ¿De dónde eres y desde cuando vives en el extranjero? En qué ciudad vives?

Soy originaria de la Ciudad de México y llevo 2 años viviendo en Bremen, Alemania.

  1. ¿Cuál es tu profesión y a qué te dedicas actualmente?

Soy diseñadora textil, trabajé en el medio de moda y compras 18 años. Actualmente estoy a cargo del Proyecto de “la Mexicana Bremen”.

logo la mexicana

  1. Tú eres la fundadora de La Mexicana, una tienda de productos mexicanos en Bremen. ¿Cuándo y cómo surgió la idea?

La idea surgió por mi gusto hacia la comida mexicana, en México tomé algunos diplomados de cocina mexicana y panadería  y desde que vivía en México pensé que si algún día vivíamos en el extranjero, me gustaría hacer un especie de Tienda -Bistro. Creo que la experiencia en varias empresas en México en áreas comerciales y marketing me sirvieron para poderlas aplicar ahora en mi negocio.

Puedo ejercer en Alemania mi carrera, pero en Bremen no hay mucha industria textil, por lo cual también La Mexicana era una buena idea, en breve también incursionaremos en el área textil dentro de la tienda.

  1. Además organizas eventos con temas mexicanos como „Día de Muertos“, „Posada“, etc. ¿Sólo tienen público mexicano/latino o también alemán? Según he visto han tenido mucho éxito, ¿cuál crees que sea la razón?

Gracias, creo que el concepto les ha gustado a nuestro clientes mexicanos y también a los alemanes. Estoy realmente interesada en que nuestra cultura y tradiciones sean conocidas mas alla del cliché que normalmente ven en la comida mexicana.

Por otro lado el divulgar la riqueza de nuestra gastronomía me encanta, en los meses de marzo y abril tendremos algunas charlas y degustación de comida Poblana y Oaxaqueña en el Instituto Cervantes de Bremen.

  1. ¿Qué productos son los más demandados?

Tortillas, frijoles, salsas y botanas son los productos mas demandados, sin embargo los productos más artesanales como un buen chocolate, un mole artesanal, sales gourmet y el mezcal tiene un creciente número de consumidores. Incluso por el público alemán y de otros países. Nuestra tienda también es conocida ya que somos de los pocos que tenemos productos frescos como tamales, quesos y verduras.

  1. ¿Qué es lo que más extrañas de tu país natal en Alemania?

Mis Padres, mi hermano y mis dos perros sin duda. Los hecho mucho de menos, la comida realmente no tanto porque bueno, con tienda de productos mexicanos es mas fácil conseguirla, pero unos  buenos esquites sí extraño. También extraño el sol y el bullicio de la Ciudad de México…

  1. ¿Has tenido dificultades en tu proceso de adaptación? ¿Cuáles?

Si, ha sido medianamente complicado y he de decir que aún me encuentro en este proceso. Cuando trabajaba en Mexico, viajaba 2 veces al año a Paris y Düsseldorf para compra de textiles pero no es lo mismo que vivir aquí.

El idioma es la primera barrera, yo hablo inglés y francés pero el alemán ha sido mas complicado incluso con su pronunciación, pero gracias al contacto diario con las personas en la tienda he avanzado mas.

Otro de los desafío de la adaptación en un nuevo país es volver a empezar! Después de trabajar 18 años en el medio de la moda, como editora de modas, o trabajando directo en el diseño, desenvolviéndome de manera independiente ha sido difícil empezar de cero, aprender un idioma nuevo y depender de otra persona para conocer cómo funcionan las cosas por acá.

En general también pequeñas cosas del día a día, que me sorprenden pero intento absorber para no sentirme aislada.

  1. ¿Y para ser independiente? ¿Crees que el ser mujer represente más complicaciones en comparación a un hombre que quiere emprender un negocio?

Es una pregunta difícil, tal vez podría decir que no. En este país, sin embargo aún con nuestros propios paisanos hay ese dejo de poner de manera muy sutil a la mujer en segundo plano, incluso en los negocios. Yo estaba acostumbrada después de 18 años de experiencia, a llevar equipos de hombres y mujeres y me sorprende. Sin embargo no lo tomo en cuenta y sigo adelante! Eso es lo mas importante, ya que crecí en una familia en la cual mi papá me inculco los mismos valores y responsabilidades que a mis dos hermanos varones, siempre supe que debía estudiar un carrera y luego trabajar en ella .

Siento que en Alemania es mas fácil, y tengo que decir que cuento con el apoyo de mi esposo para este proyecto porque nos vemos a la par como profesionales.

  1. ¿Qué consejos le podrías dar a quién todavía no sabe qué camino tomar en su nuevo lugar de residencia, sea por el idioma, por la incompatibilidad de estudios o por miedo?

Primero el idioma, apréndelo lo mejor posible, no dejes de interesarte por seguir aprendiendo, no te desanimes! Si alemán te parece difícil utiliza formas cotidianas, a mi lo que mejor me resulta es la música. El hablar bien el idioma del país donde vives es la primera llave para la independencia.  Que no te de miedo hablar en público, aunque al principio lo hagas con errores, esto es mejor que quedarse callado y no aprender de los mismos.

Busca alternativas de acuerdo a tu profesión, estudios que ayuden a tu carrera para poder ejercerla aquí.

Si no se abre una puerta a la primera, sigue tocando dos, tres o las necesarias para emprender o lograr algo en el plano profesional.

Si eres mamá y estás en la etapa de cuidar a tus  peques, tampoco te sientas desaprovechada de manera laboral, estas haciendo la mejor tarea formando un ser humano, en mi caso intentaría trabajar medio tiempo hasta que los peques entren a la escuela.

  1. Aún no eres madre, ¿qué retos crees que tendrás a la hora de educar a tus hijos en un hogar bicultural?

Aun no tengo bebes, pero si estos llegan, el mayor reto que veo mas a menudo entre las mexicanas que conozco es decidir las bases de la educación de los chicos, qué idioma se usa en casa, etc. Tal vez es complicado y a la vez importante: la dualidad en la que crecen los niños, no sólo de idioma sino también de costumbres, tradiciones y bases para el resto de sus vidas.  Considero muy importante que cuando una pareja decide empezar una familia debería primeramente tener un acuerdo sobre la educación  de los niños  para que absorban lo mejor de ambas culturas.

 

Muchas gracias Mary Carmen por tu tiempo dedicado a esta entrevista y te deseo muchísimo éxito en el futuro! Has empezado con el pie derecho y estoy segura que todo lo que emprendas será creativo, nuevo y bien acogido por mexicanos y extranjeros!

Aquí tienen los datos de “La Mexicana Bremen”:

Así que ya saben, siempre hay formas de combinar nuestra experiencia con nuevos proyectos. Sólo es cuestión de echar a volar la imaginación y no tener miedo! Espero les haya gustado esta entrevista y no se pierdan la próxima! Hasta pronto!

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Nuevo proyecto: Serie de entrevistas

Año nuevo, proyecto nuevo! Esta vez se trata de una serie de 12 entrevistas a mujeres migrantes y emprendedoras que viven y trabajan en Europa. La mayoría son mamás y mexicanas como yo, pero no todas. Algunas ofrecen servicios y otras han abierto locales relacionados a la gastronomía. Eso sí, a todas las conozco personalmente.

Cuando se cambia de país de residencia es difícil encontrar trabajo, no sólo por el idioma diferente sino porque muchas veces nuestros estudios no son reconocidos o valorados. Así que en muchos casos, los migrantes deben encontrar caminos nuevos y ser empresario independiente es en algunas ocasiones la única opción que presenta horarios flexibles, nuevos retos y encuentros con personas del mismo país de origen.

Cada mes publicaré una entrevista y mi objetivo principal al hacerlo, es motivar y dar ánimos a todas aquellas mujeres (u hombres) que acaban de mudarse o tienen poco viviendo en un país nuevo y no saben qué hacer. Emprender no es tarea fácil y menos si no se domina el idioma, pero poco a poco y teniendo metas claras todo es posible.

Al conocer las historias que publicaré se darán cuenta de que no importa la edad, ni el país de origen ni la profesión para ser creativo e innovador. Tal vez alguna de las mujeres que conocerán en los siguientes meses en este blog sirva de inspiración para sus futuros planes y se animen a alzar el vuelo de una vez por todas.

Estoy a sus órdenes para cualquier duda y no se pierdan las siguientes entradas, les aseguro que serán muy interesantes y motivadoras. Hasta pronto!

Se abren dos nuevas puertas!

El año 2016 ha empezado muy movido, y en Marzo se han abierto dos puertas nuevas en el ámbito laboral. Poco a poco mi faceta de informática va ganando terreno a la de la docencia en español, situación que me alegra muchísimo, no porque no me guste dar clases de español, sino porque de algo tenían que servir tantos años de estudios y experiencia acumulada.

La primera puerta se abrió gracias a mi participación en un seminario llamado “Beruflich Neues wagen” que consistía en descubrir otras facetas de nuestra vida para talvez encontrar oportunidades de trabajo en giros aún desconocidos. El seminario fue impartido por una coach en Desarrollo Profesional a mujeres que no tenían trabajo o que buscaban algo diferente, en las instalaciones del “Handwerkskammer” (Cámara de oficios y trabajos manuales) . Allí conocí a 8 mujeres alemanas, algunas divorciadas, todas madres de familia cuyos hijos ya están en edad escolar(desde primaria hasta preparatoria) y que al igual que yo, querían reencontrarse para incorporarse nuevamente a su profesión.

Allí nos teníamos que presentar a detalle y después de algunos ejercicios de introspección personal, presentamos los posibles caminos que podría tomar nuestro camino laboral. Y de una de las participantes, recibí el consejo de ofrecer cursos diversos de computación en las mismas instalaciones donde nos encontrábamos en ese momento. No era mala idea y rápidamente me puse en contacto con la responsable del departamento “Frauenförderung” (Desarrollo y promoción a la mujer). Juntas planeamos tres cursos para el 2016 que incluyen Redes Sociales, WordPress y Solicitud de trabajo en internet.

Y dado que este departamento trabaja de la mano de la Cámara del Trabajo, me invitaron a ofrecer una charla el próximo agosto sobre “Redes Sociales” en el marco de un ciclo anual de conferencias que ofrecen a mujeres que buscan reintegrarse al trabajo después de un divorcio, de los hijos o de una pausa.

Vortragsreihe 2016_Flyer

La segunda puerta se abrió de manera similar a la primera, pero por medio de una asociación civil que trabaja con mujeres migrantes en una ciudad cercana a Stade. Gracias a los contactos que hice hace algunos años en un Desayuno Internacional mensual al que asistía, me preguntaron si podría ofrecer cursos de computación. Porqué no? La idea original era enfocar los cursos hacia temas como redes sociales, smartphones, entre otros. Pero después de la primera sesión para conocer a las mujeres interesadas y planear el horario, tuve que cambiar la temática porque muchas de ellas ni siquiera sabían encender un ordenador.

En una escuela primaria donde nos prestaron un salón con computadoras, daré cursos de cómo usar una computadora, internet y procesador de palabras a 12 mujeres migrantes, de las cuales la mitad no sabe alemán y requiere la traducción de otra de las mujeres participantes.

Al principio tenía mis dudas porque la mayoría de ellas no tiene una computadora en casa y no sé qué tanto pueda servir lo que aprendan en mis cursos, pero después de un par de clases me he dado cuenta que tienen muchas ganas de aprender y estoy segura que de alguna u otra forma están aprendiendo algunos términos en alemán, además de adquirir los conocimientos básicos de la tecnología actual.

Las clases son sólo una vez por semana y duran una hora y media. Además, el plan sólo incluye 10 sesiones, pero de todas formas estoy contenta con esta nueva oportunidad y quién sabe? Tal vez de ésta, salgan muchas más en esta dirección y pueda impartir cursos a tantos refugiados que han llegado últimamente a la ciudad 🙂

No cabe duda que la vida nos va presentando nuevas puertas que podemos o no abrir, que pueden llevarnos o no a otras puertas desconocidas y que de nosotros depende tomar los riesgos para descubrir lo que hay detrás de ellas. Algunas puertas son pequeñas, otras son grandes… lo importante es vencer nuestros miedos y abrirlas con confianza, deseando que el interior cumpla nuestras metas y nos lleve al éxito profesional! Así que ya veremos que tanto o poco me trae el haber abierto estas dos nuevas puertas!

Congreso WoMenPower 2015!

     La semana pasada tuve la oportunidad de participar en el congreso WoMenPower en su 12. edición. Dicho congreso se lleva a cabo dentro de la semana de la “Hannover Messe“, que es la feria industrial más grande del mundo y la cual tuvo como país invitado a la India. Más de 6,500 expositores de más de 70 países, recibieron a más de 220,000 visitantes en sus estánds que se distribuyeron en un área de casi 500,000 m2. Impresionante, no?

Pero no voy a hablar de la Feria Industrial, cuyo tema central fue el futuro con robots, sino en el congreso que desde hace 12 años se organiza dentro de este mega evento y que también cada año gana más público. Se planeó originalmente para mujeres, pero desde hace un par de años no se excluye a los hombres aunque su participación es todavía mínima. Este año participaron más de 1,400 personas (diría que un 95% mujeres) en 35 conferencias o workshops.

Dicho congreso se llevó a cabo el viernes 17 de abril y cada participante podía elegir 3 o 4 temas, dependiendo de los horarios. A elegir había temas relacionados con:

– la mujer como individuo: autoestima, +50, programa de jubilación, miedos y emociones, etc.

– la mujer como profesionista: líderazgo, negocio independiente (emprendedor), cultura de trabajo, “soft skills”, claves de éxito, mercado de trabajo, comunicación no verbal, solución de conflictos, etc.

– la mujer como parte de una familia: balance trabajo-familia, modelos de trabajo parcial, etc.

El día anterior hubo un evento adicional llamado “Networking -Night”, cuyo propósito era encontrar y conocer contactos interesantes. Incluía buffet, música y bebidas y empezó a las seis y media de la tarde para concluir a las diez y media.

Cuando me enteré del programa, no dudé en compartirlo en un foro de mexicanas y rápidamente encontré una acompañante. Otra mexicana que vive en Hamburgo y que se interesó mucho en participar.

Nuestros objetivos al inscribirnos fueron principalmente dos:

– Conocer gente, perspectivas y oportunidades en el mercado laboral para mujeres profesionistas, madres y migrantes 😉

– Tomar ideas y encontrar contactos para la organización de un encuentro de mexicanas que se está planeando este año para intercambiar experiencias, apoyar e informar sobre oportunidades de trabajo

Y los alcanzamos! Viajamos el jueves por la tarde para participar en el evento social y aunque llegamos un poco tarde por exceso de tráfico en las carreteras, la pasamos muy bien y conocimos mujeres muy interesantes.

El viernes cada una asistió a sus conferencias y en mi caso, quedé muy satisfecha con mi elección. Además, en el edificio había estánds  de empresas que ofrecen certificaciones, maestrías y especializaciones, otras de “coaching” o asesoría, muchos de mujeres independientes que tienen sus propios negocios o han escrito libros, y de empresas alemanas que consideran a la mujer profesionista como valor agregado 😉

Fue una experiencia muy enriquecedora y positiva. Me encantó ver tantas mujeres emprendedoras, éxitosas y realizadas profesionalmente. Al igual que en todo el mundo, Alemania esta buscando alternativas para que las mujeres puedan desarrollarse en su profesión a la par de fundar una familia. No es fácil, pero se están buscando opciones… algunas de ellas son:

– Modelos de trabajo parcial – la mujer puede trabajar dos o tres días por semana

– Job sharing – se contratan dos personas que comparten el trabajo de una y combinan sus horarios para completar la jornada completa.

– Home office – con la era digital, cada día crece la posibilidad de realizar trabajo en casa como elaboración de reportes, estadísticas, protocolos, etc. Así se puede combinar un par de días en la oficina y el resto realizarlo en casa contando como un trabajo de tiempo completo. Y por otro lado, existen trabajos que sólo se realizan en casa sin necesidad de ir a una oficina.

– Padre en casa- En Alemania existe la posibilidad de que el padre de familia tome tiempo de “paternidad” en lugar de la mujer. Y este modelo, impensable en países de “machos”, cada vez es más buscado por familias jóvenes.

Soy de las que piensa que un niño necesita al padre o a la madre de tiempo completo en sus primeros años de vida, y me alegro de ver estos modelos que buscan el balance de familia-trabajo, que aunque lejos de ser perfectos, son un inicio y en un futuro podría ser una buena solución para que la mujer no tenga que dejar de lado su profesión indefinidamente.

Aprendí mucho, conocí gente y disfruté de un par de días en mi rol de “mujer ejecutiva” como hace mucho tiempo no lo hacía. Asistir a este congreso fue un impulso para seguir buscando mi camino en el área profesional, y con otro par de empujoncitos talvez pronto me incorpore más a mi área de tecnologías de información. Ya veremos, mientras a seguir con el alemán que me esta sacando canas verdes en el curso avanzado que estoy!

 

Evolución de un blog

Como dicen por ahí, “la tercera es la vencida” y ésta es la tercera plataforma donde escribo mis experiencias como mexicana en Alemania. Gracias a la tecnología y algunos trucos, pude importar  más de 500 entradas de otros dos sitios, donde escribía desde hace 8 años.

Al estar subiendo las entradas de mi primer blog para integrarlo a éste, no pude evitar comparar el estilo y forma que utilizaba al principio con el estilo y forma de hoy en día. Grandes diferencias que explico a continuación:
– Primer intento. Para evitar enviar mails con novedades cada mes, decidí crear un blog en agosto del 2007 para mantener a mi familia y amigos actualizados con lo que me pasaba en este lado del mundo. Escribía cada dos o tres días pequeñas anécdotas o resumía lo que habíamos hecho el fin de semana o durante las vacaciones. El primer año incluía fotografías de la familia, las fiestas, la naturaleza, etc y poco a poco fui dejando de compartirlas en el mismo blog y las empecé a publicar en Facebook en álbums específicos.

Prácticamente el blog era un diario personal donde explicaba con lujo de detalles lo que me pasaba con las niñas en el jardín de niños, si alguien se enfermaba, los viajes de mi marido, las fiestas a las que asistíamos y las experiencias de una madre primeriza en un país extraño. Las entradas eran cortas, muy detalladas y frecuentes.

Justo tres años después, Myspace, plataforma donde había estado escribiendo, decidió cerrar y daba dos opciones para continuar con el blog pero sin posibilidad de migrar las entradas anteriores (o al menos yo no lo pude lograr): Blogger o WordPress. Me decidí por Blogger y en Septiembre del 2010 empezaba de nuevo.

 

– Segundo blog. En Blogger llamé el sitio http://www.natysabel.blogspot.com y el título era “Espacio de una mexicana en Alemania”. Al principio, cambiaba regularmente el formato y los colores y escribía de 4 a 6 entradas por mes. Las entradas ya eran más generales y no tan personales, dejé de escribir nombres propios de amigos y las fotografías familiares eran contadas. Por lo mismo, las entradas eran más largas y más relacionadas a la experiencia como migrante en Alemania. Seguí escribiendo sobre mis hijas, pero en un contexto más informativo para destacar la infancia de niños bilingües y biculturales.

En cuatro años y medio escribí más de 300 entradas en diferentes categorías, pasando por tradiciones y costumbres, experiencias de trabajo y como activista, hasta entradas relacionadas a los idiomas, educación y clima. El blog lleva a la fecha más de 120,000 visitas, en su mayoría de gente en México, Alemania y Estados Unidos. En promedio, el blog registra 100 visitas diarias. La entrada mas visitada es sobre la fiesta que organicé con tema de Rapunzel con más de 12,000 visitas. Le siguen las entradas relacionadas a piñatas y como inculcar las tradiciones mexicanas en tierra extranjera.

Sigo escribiendo como pasatiempo, para servir de fuente de información a otros migrantes y para mantener mis experiencias en un diario que me acompañe en la vejez. Hoy en día hay millones de blogs y es hora de cambiar un poco el formato para ser un poco más útil y menos personal.
– Tercero y espero último blog. Esta vez migré a WordPress, donde nace el proyecto “Mariposa Migrante” con un menú donde se pueden encontrar mis diferentes facetas como Mujer, Migrante y Madre en Alemania. Nuevo logo, nuevo nombre, nuevas categorías y nueva plataforma harán de este blog un sitio de información para otras mariposas que como yo han decidido migrar a Alemania. Seguirá con un tono personal como todo blog, pero intentaré escribir más de temas típicos que todo migrante debe saber y conocer. Como madre, seguiré escribiendo las experiencias de mis hijas en este país, ya que con ellas voy aprendiendo de un sistema educativo completemente distinto al mexicano. Para ese propósito he creado categorías diferentes como “Jardín de niños”, “Primaria” y “Secundaria”.

En categorías como “Nostalgia por México” o “México en Alemania”, describiré anécdotas o experiencias relacionadas a mi vida de migrante. Y por supuesto seguiré escribiendo de lo “Típico alemán”, de como “Vivir en Alemania” y de las “Tradiciones alemanas”, que son entradas muy útiles para aquellos que apenas están pensando en migrar a este país.

Y para ser útil, he incluido secciones donde hay listas de otros sitios muy recomendables que visito frecuentemente, otros para aprender alemán y otra más con páginas donde se pueden conseguir productos mexicanos o latinos por internet. Además, pueden buscar entradas antiguas por fecha, palabras (en el campo de búsqueda) o por categorías.

Cada entrada permite dar click en un botón de “Me gusta” y pueden escribir comentarios que contestaré a la brevedad posible. Además pueden seguir la página de Facebook y así recibir las novedades en cuanto se publiquen, o si no son usuarios de Facebook pueden dejar su correo electrónico para recibirlas por mail. Agradezco cada “like” y cada comentario 🙂 No sean penosos!

Espero esta plataforma no desaparezca para seguir publicando aquí y no tener que migrar otra vez. La tercera es la vencida y estoy segura que este blog tiene para largo! Así que agradezco su lealtad y seguimos en contacto!

Nace “Mariposa Migrante”

Hoy nace un nuevo proyecto que se llama Mariposa Migrante. Para celebrar mis 10 años de bloguera he decidido ampliar mi blog, y dado que la herramienta actual (blogspot) era un poco limitada y no me permitía crear páginas, tuvo que mudarse a una nueva plataforma (wordpress) donde tiene una imagen nueva y un giro más amplio.

En este nuevo blog he podido importar todas las entradas del blog http://natysabel.blogspot.de/, así que conserva los comentarios y textos desde septiembre del 2010. Por otro lado, después de algunos trucos y muchas horas de trabajo, pude importar las entradas (mas de 200) del primer blog que tuve en MSN  y que contenía anécdotas y experiencias del 2007 al 2010.

Para el proyecto, una amiga diseñadora y muy creativa ha convertido mi concepto en un bello logotipo que presento a continuación:

Es una mujer en color plata con alas de mariposa que llevan las 4 “M´s” de las facetas que hoy en día me caracterizan: mujer, mexicana, migrante y madre! Cada ala lleva los colores de una de mis patrias. Del lado derecho la mexicana y del lado izquierdo la alemana. Ninguna es más importante que la otra, ambas forman parte de mi identidad y las llevo, vivo y represento con mucho orgullo.

¿Porqué una mariposa? Desde pequeña, ese pequeño insecto de frágil y delicado cuerpo me ha fascinado y hoy más que nunca representa lo que soy: una persona libre, femenina y multi-color! Aunque la mariposa parece insignificante, algunas de sus especies como la monarca son muy fuertes. La mariposa monarca es el insecto que lleva a cabo la migración más extensa y puede viajar hasta 4 mil kilómetros desde Canadá hasta los bosques de oyameles en México. Al igual que las monarcas, volé más de 10,000 kilómetros para llegar a mi nuevo hogar.

Por otra parte, el proyecto también incluye la creación de una página de facebook con el mismo nombre donde postearé artículos, vídeos y fotografías relacionadas a la migración, las familias biculturales, la mujer como profesionista y/o madre y sitios de interés que hagan la vida más llevadera a todas las mariposas migrantes en este planeta.

El menú principal del blog está en la parte superior y está dividido en 6 secciones que describo a continuación:

– Blog -> Aquí se encuentran todas las entradas en orden cronológico desde la más nueva hasta la más antigüa (agosto 2007)

– Mujer mexicana -> Breve descripción de la mariposa migrante

– Migrante -> Esta sección esta subdividida en temas relacionados a la migración como “Vivir en Alemania”, ” Integración”, “Nostalgia por México”, entre otros y que simplemente agrupan las entradas escritas en dichas categorías.

– Mamá -> Al igual que la anterior, esta sección esta dividida en temas relacionados a ser mamá migrante y en particular he agrupado entradas relacionadas al “Jardín de niños”, “Primaria”, etc y una sección especial para todas las “Fiestas infantiles” que he organizado en Alemania para mis hijas, de las cuales pueden tomar ideas y tips.

– Multi-culti -> Aquí he decidido agrupar todo lo relacionado a los idiomas y las experiencias que mezclan las dos culturas.

– Deutsch -> Por último hay una sección en alemán donde explico los servicios que ofrezco como independiente en Alemania. (Todavía en construcción)

En la barra lateral derecha he incluído algunas listas con sitios interesantes, ya sea de otros blogs que leo, páginas para comprar productos mexicanos en Europa y sitios para aprender alemán. También pueden buscar algo particular en el blog, suscribirse al blog y recibir las novedades por correo electrónico, ver mis fotos en Pinterest o buscar entradas antigüas.

En un futuro, pleaneo incorporar entrevistas a otras mujeres migrantes y crear guías rápidas con consejos y observaciones para sobrevivir en Alemania. Agradezco su apoyo y espero me sigan tanto aquí como en mi página de Facebook! Además les agradecería que pasen la voz y me hagan llegar sus sugerencias con temas que les gustaría leer en mi blog o páginas que sería bueno incluir.

A volar se ha dicho!

Alternativas de trabajo para madres extranjeras

Las mujeres siguen estando en desventaja en el ámbito laboral. El algunos países ya se ven mujeres en puestos directivos y ganando lo mismo que un hombre, pero en muchos otros sigue habiendo grandes diferencias o dificultades para que una mujer obtenga un puesto o sueldo igual que un hombre.

Creo que el mayor problema no es ser mujer, sino el hecho de ser madre o “posible” madre. Y no porque una madre no pueda hacer el mismo trabajo que un hombre, claro que no! Sino porque una madre tiene mayor probabilidad de faltar al trabajo en caso de que sus hijos enfermen o tengan algún problema en la escuela y deban ser recogidos. Y qué pasa en las vacaciones? Al menos en Alemania los niños en edad escolar (hasta preparatoria) tienen en promedio 12 semanas de vacaciones al año, eso sin contar los días festivos.
Así las cosas es complicado para una mamá obtener un trabajo de tiempo completo si no se cuenta con la abuela o una persona de confianza que pueda cuidar a los niños en las vacaciones y cuando enferman. Y eso en el extranjero es casi seguro 😦

Además de los problemas que normalmente tiene un extranjero para conseguir trabajo como:
  – idioma,
  – revalidación de estudios,
  – experiencia,
una mamá extranjera dificilmente tendrá a su madre o algún pariente a quién dejar los niños. Y de eso quiero escribir en esta entrada, qué alternativas tiene una madre en el extranjero? Basaré mis comentarios en mi experiencia en Alemania, pero tengo amigas en otros países del mundo, así que esta complementado con experiencias de mamás en Estados Unidos, España, etc.

Tuve la fortuna de encontrar trabajo en mi giro poco antes de cumplir un año en Alemania. El idioma no fue problema porque trabajaría en otros países europeos donde el inglés bastaría y teniendo experiencia en una filial en México, mis estudios no fueron tan importantes aunque informática no tiene tantos problemas a la hora de la revalidación. Trabajé casi dos años en esa empresa, viajando de lunes a viernes a Suecia, Escocia, Italia y al final a otras ciudades aquí mismo en Alemania.
Después llegaron las niñas y al cumplir los 3 años nuestra pequeña hija, podía haber vuelto al mismo empleo con el mismo sueldo. Pero y las niñas? Mis opciones eran:
– que mi marido se quedara en casa
– una “Au pair” que se encargara de las niñas al salir del jardín de niños
– mudarnos a una casa cerca de mis suegros (?)
y obviamente ninguna se acopló a nuestras prioridades, así que por decisión propia renuncié a la empresa y poco tiempo después me registré como independiente para hacerme cargo de una franquicia especializada en enseñar español a niños.
El negocio no resultó como esperaba y después de dos años dejé la franquicia y empecé a dar clases de español, para la cual seguí registrada como independiente (selbständig) a los ojos de Hacienda.

Las niñas ya están en primaria y a veces pienso si debería volver a buscar trabajo en consultoría, pero ninguna empresa da más de 6 semanas de vacaciones, así que como otras familias tendríamos que repartir las semanas de vacaciones entre mi marido y yo, sin posibilidad de coincidir una semana todos para viajar a alguna parte. Dejar a mis hijas con mis suegros 1 o 2 semanas? Talvez… pero y luego por las tardes? Mis hijas salen de la escuela a la 1, y en algunas escuelas de la ciudad pueden quedarse hasta las 5 pagando en promedio 200 euros por mes. Así que tendría que cambiarlas de escuela y conducir para llevarlas y recogerlas, ya que a la escuela actual se van caminando.
Definitivamente soy mamá gallina y prefiero seguir en casa para ayudarles con las tareas y comer con ellas, que jueguen con sus amiguitas y llevarlas a sus clases de baile y música.
Buscar un trabajo de medio tiempo? El problema con las vacaciones persiste, además de que pocas empresas tienen vacantes de medio tiempo en el giro de consultoría.

Así que volvemos a las opciones que tiene una mamá como yo, que no tiene a la abuela/suegra/au-pair para cuidar a los niños por las tardes y en vacaciones:

Docencia. Para dar clases de español en algunas instituciones sólo se requiere tomar un par de seminarios y asistir a cursos de vez en cuando para aprender técnicas, herramientas o materiales específicos. Desgraciadamente no podemos dar clases en escuelas públicas si no somos maestros titulados, y aún así algunas veces se tienen que hacer algunos estudios de revalidación.
Dar clases es práctico porque el horario es flexible y se tienen las mismas vacaciones que en las escuelas de los hijos. El sueldo en promedio es de 15-25 euros por hora impartida, las horas de preparación de clase no se pagan 😦
Y no sólo es opción dar clases de idiomas, también se pueden dar clases de cocina, de fotografía, de ciencias o de cualquier cosa en la que se tenga experiencia o título profesional. 

Limpieza. Muchas madres, incluso alemanas se dedican a la limpieza, sea de casas particulares, escuelas o empresas. No se requieren estudios y el sueldo es de 10-15 euros por hora. El horario puede ser flexible, aunque es más pesado (físicamente) que dar clases de español.

Cuidar niños. Sea de “au-pair” o de niñera por horas determinadas, es una buena fuente de ingresos para jovencitas o para mujeres sin niños, pues los horarios no son compatibles con los de los propios hijos. No se requieren estudios y el sueldo varía mucho, dependiendo del número de horas y frecuencia, además del número de niños a cuidar. Aquí en la ciudad donde vivo, una niñera cobra 8 euros en promedio por hora en la noche, una “Tagesmutter” (madre sustituta) puede cobrar hasta 12 euros por hora y los recoje de la escuela, les hace comida y ayuda con las tareas hasta que alguno de los padres llega.
Como mamá, a veces es posible cuidar niños de los vecinos o compañeritos de las clases de los propios hijos, o cuando los propios ya son mayores y no es necesario estar en casa para cuidarlos.

Representante de Ventas. Ya sea de Tupperware, Avon, Amway, Thermomix, Energetix, muchas mujeres se deciden por este trabajo por su flexibilidad de horario, aunque los ingresos no son siempre cuantiosos. Además si se tiene facilidad de ventas y muchos contactos, no es necesario ningún título adicional.

Cocina / Alimentos. En este giro hay muchas opciones de empleo, desde camarera a cocinera, o como dueña de tu propio restaurante o servicio de catering. También puedes vender galletas, tortillas/tamales o pasteles sin tener un local, aunque por las medidas de sanidad en algunos países no siempre es posible sin estar dado de alta en Hacienda y sin una cocina que cumpla todos los requisitos de ley. Otro tipo de negocio que esta tomando mucho auge es la distribucion de productos de importación como tequilas, latas e incluso productos frescos como chiles o especies. Los estudios no son una barrera y los ingresos dependerán de muchos factores como mercadotecnia, tiempo dedicado, competencia, ubicación, etc.

Deporte. En este campo incursionan las amantes del deporte y quienes tienen buena condición física. Para ser instructora de Zumba es necesario asistir a una serie de cursos y luego puedes ofrecer cursos en escuelas o gimnasios. La mayor ventaja es la flexibilidad de horarios y en Alemania los ingresos son si no iguales un poquito mejores que dar clases de español. Además, hay quienes dan clases de yoga, aerobics, pilates, o son asesores personales.

Negocio propio. Dependiendo de los estudios es posible empezar una empresa de diseño gráfico, de programación de páginas de internet, de traducción o intérprete, etc. Además, muchos negocios ofrecen la alternativa de franquicias donde se requiere de inversión, pero donde mucho camino ya esta recorrido (burocracia, estándares, documentación, etc. )

Y obviamente, muchas mujeres tienen la suerte de encontrar un trabajo en su giro, como yo la tuve hace algunos años. Conozco doctoras, ingenieras, diseñadoras, o de otras profesiones que trabajan en una empresa de tiempo completo, pero sinceramente pocas son madres y si lo son, tienen a sus suegros cerca o una au-pair o al papá en casa. De otra forma, es muy difícil que sean compatibles familia y trabajo 😦
Por otro lado, conozco otras mujeres cuya necesidad de trabajo no es por dinero, sino más bien para establecer contactos o estar ocupada. Para ellas esta la opción de:
Trabajo voluntario. Ya sea de cajera/vendedora en una tienda de segunda mano, cuyos ingresos se destinan a organizaciones no gubernamentales, o en tiendas de “Fair Trade”, que venden productos de países en desarrollo. También hay quienes ayudan en asilos u orfanatos, o participan activamente en asociaciones que ayudan a migrantes, asilados, desauciados, etc.

Las dificultades mencionadas también pueden presentarse en el país de uno, si se vive en otra ciudad, si no se tiene mamá o suegra, pero al menos en México la posibilidad de tener una chica de servicio que cuide a los niños es más barata que en Alemania. Y ya eso es una gran desventaja a la hora de buscar trabajo, pues la mayor parte del sueldo se va en pagar guardería o “Tagesmutter”.

En fin, el tema es complicado y cada familia tiene sus propias prioridades y toma las decisiones en base a sus propias necesidades y formas de pensar. Con trabajo de tiempo completo, parcial o sólo de horas, seguimos con una de las mayores responsabilidades en nuestras manos: el futuro de este planeta. Ser madre es un plus, como lo muestra este vídeo que llegó a mi Facebook hace unos días: https://www.youtube.com/watch?v=zqSISPX4PEE

Veremos si pronto me reincorporo a la consultoría, pues una de las mayores desventajas de casi todas las alternativas arriba mencionadas es que no se cuenta con una pensión para el futuro. Pero de eso escribiré en otra ocasión… mientras a seguir gozando de mis princesas, que pronto serán adolescentes y se acabarán muchas de las cosas que ahora disfruto a su lado.

Y ya que esta por celebrarse el día de las madres en México y en Alemania, aprovecho para felicitar a todas las mamás del mundo! Que las apapachen mucho y que sean muy felices!

Curso de cocina mexicana para alemanes!

Hace tres años se me ocurrió la idea de ofrecer un curso de cocina mexicana en la escuela donde doy clases de español y donde se ofrecen muchos cursos de cocina de todo y para todo el mundo: sushi, de la India, para solteros, para padres con hijos, cómida rápida, especialidades navideñas, tapas españolas, etc.

La idea fue muy bien aceptada y desde entonces ofrezco un curso por semestre teniendo casi siempre cupo total: 10 personas. Sólo la primera ocasión le pedi a una amiga que me acompañara para coordinar todo, y al tener un poco más de seguridad ahora los doy yo solita.
Poco he cambiado el contenido del curso en estos tres años, y lo sigo ofreciendo más que todo porque me encanta compartir un pedacito de mi México y porque el concepto que tienen los alemanes de la comida mexicana es casi siempre érroneo. La confunden con la cocina “Tex-mex”, una “ment… de m…” para los mexicanos.

El menú consiste de los siguientes platillos:
– Tacos de picadillo
– Burritos de fajitas de pollo
– Quesadillas
– Frijoles refritos
– Guacamole
– Postre de limón

Postre de limón

Platillos preparados

Como pueden ver no son platillos “gourmet”, ni los tradicionales y típicos platillos como el mole, pescado a la veracruzana, cochinita pibil, chiles en nogada o tamales. Desgraciadamente es difícil conseguir muchos de los ingredientes y aunque ahora el internet ha traído muchos productos a Europa sigue siendo caro y complicado conseguirlos. Así que he decidido mostrar una parte de la comida casera y platillos que los alumnos puedan preparar en su casa sin gastar mucho ni complicarse la vida.

Un día antes, me voy de compras a los supermercados locales a comprar todos los ingredientes. La mayoría se consigue en la sección “internacional” y al principio tenía que tener muy buena suerte para conseguir suficientes aguacates maduros. Hoy en día se venden todo el año y en casi todos los supermercados. Compro los “hass” porque los de cáscara verde casi nunca están maduros y son más desabridos. Los costos se cubren con el pago del curso, actualmente 12 euros del curso (por persona) son para mis compras.

Un día antes también saco las copias de las recetas y preparo todo lo que llevo para poner “ambiente mexicano” en el curso: música, sombreros, banderas, zarapes, tequila, platos de barro, y manteles.

Cocina de la VHS

El curso normalmente lo doy los viernes a las 6 de la tarde y después de preparar todo, se pone la mesa y se come en grupo. Al final todos los participantes ayudan a dejar la cocina tan limpia y ordenada como la encontramos. La cocina de la escuela esta equipada con 6 estufas/hornos y la misma cantidad de accesorios de cocina (desde cuchillos, sártenes, ralladores, hasta cubiertos, vajilla y copas).

Antes de cocinar, les doy una breve introducción sobre la cocina mexicana en general. Les muestro fotografías de tacos, burritos, tortillas, totopos y enchiladas. Es común que confunden los conceptos por la mala traducción de algunos productos. Creen que las tortillas son tacos y totopos!!! Después les rompo el paradigma de que la cocina tex-mex no es equivalente a la cocina mexicana. Les explico que yo no conocía el “chili con carne”, y que el maíz amarillo no lo encontramos en ensaladas, salsas ni sopas. Les muestro un poster con muchos tipos de chiles para que se den una idea de la poca variedad que aún encontramos en Alemania. Y por último les muestro todos los ingredientes que usaremos en el curso y dónde se consiguen.

Fajitas de pollo

Cada docente tiene su forma particular de dar cursos de cocina, he asistido a uno de sushi y a otro de comida mediterránea y trabajan muy diferente. En mi caso, hago dos grupos y cada grupo hace todas las recetas. Así todos aprenden los detalles y no hay excusa de que no supieron como se prepararon las cosas. De esta forma, tenemos suficientes manos y tiempo para cocinar todas las recetas en un promedio de dos horas. Lo único que preparo yo son los frijoles, obviamente mostrando a todos cómo se cocen y se refríen.

Cada curso es una experiencia completamente distinta! Hay alumnos muy preguntones, otros demasiado callados que se limitan a mirar, otros que se la pasan limpiando cada esquina y los peores: los que critican y no parecen conformes con nada. Gracias a Dios de estos últimos sólo he tenido un par. Hay algunos que llegan con una botella de tequila (el más malo que conozco pero el único que venden en los supermercados alemanes) o con cervezas “corona”. Otros se decepcionan de que no preparamos “chili con carne”, platillo que todo alemán identifica como mexicano. Y otros más se sorprenden de que comemos tortillas y frijoles a diario 🙂

Ya tengo el próximo curso programado para Noviembre, así que seguiré acumulando experiencias y continuando con mi labor de embajadora mexicana en tierras teutonas! 

9 clases, 7 cursos, 6 materiales…

El día de hoy he empezado de nuevo las clases en la universidad privada y en mi camino de regreso a casa he pensado en la cantidad de cursos y materiales que voy a dar este semestre. Me he sorprendido y creo que si no me vuelvo loca este semestre es por puro milagro.
Doy 7 cursos de español a la semana en diferentes horarios e instituciones, y también a diferentes niveles y grupos de edad. Como se han ido dando poco a poco, los he podido acomodar en la agenda sin problemas, dando la mayoría por las mañanas y con horarios flexibles para estar a partir de mediodía en casa.
Lo que no había considerado es la diversidad y cantidad de materiales que poco a poco se han ido agregando y que complicarán mi tarea de preparación de las clases. En total uso 6 libros de texto diferentes, más dos novelas y una cantidad infinita de libros de apoyo y material en internet para ampliar los ejercicios, juegos y actividades durante las clases.

Necesito escribirlo, para poder darme cuenta de la locura en la que estoy metida!
En la universidad popular (VHS) doy dos cursos:
    – uno de nivel A2, con el material CAMINOS. Es para gente jubilada, vamos a ritmo lento en cuanto a gramática, leemos una novela de Lola Lago (de detectives) y a veces tomamos café o té durante la clase.
    – y otro de nivel A2, con el material EÑE. Es un grupo variado donde la media de edad ronda los 40 años. Vamos un poco mas rápido que el anterior, y leemos otro libro de novelas policíacas a la par del libro de texto. Este grupo disfruta de vídeos, juegos de roles y recetas.

En la universidad privada (PFH) doy a partir de este semestre dos cursos dos veces por semana. Gracias a Dios ambos grupos llevarán el mismo libro de español para Negocios (EN EQUIPO) sólo que en diferentes niveles. El tercer semestre está por alcanzar el A2 y la semana próxima comienza una nueva generación con su primer semestre de español (nivel A1). Para el nuevo grupo no tengo mucho que preparar pues usaré lo mismo que hice el año pasado.

Por otro lado, desde hace un par de semanas doy clases en otro instituto privado de idiomas llamado Inlingua donde le doy clases a una señora que ronda los 60. Su esposo habla perfecto español y tienen un negocio que cuenta con diversos clientes en España, así que la señora necesita el español para los viajes de negocio, aunque apenas empieza con el nivel principiante (A1). Este instituto desarrolla sus propios materiales, así que me han proporcionado el libro del alumno, el de tareas y el del profesor.

Y desde hace años doy clases particulares a quien me lo solicite. En este semestre, sólo daré dos clases.
   – La primera es a una señora que me inició en este negocio de dar clases. Aprende español desde hace 5 años conmigo porque tienen una casita en Mallorca y allá pasan todas las vacaciones escolares. Ella domina la gramática del nivel A2, y prácticamente la hora se nos va en conversación basada en un libro que ella misma encontró en una exposición de idiomas. Esta es la única clase para la cual no invierto tiempo de preparación, pues más bien tratamos de hablar y leer.
    – Y por otra parte, desde hace unas semanas viene una pareja de madre e hija a tomar clases conmigo. Les interesa el idioma y la chica (16 años) lleva español en la escuela como clase adicional. Hemos decidido utilizar ese mismo material que se llama A TOPE y tiene un giro bastante juvenil.

Es difícil determinar cuanto tiempo tardo en preparar una clase porque depende del tema, del grupo y de lo mucho o poco que busco en otros materiales de apoyo o internet. Pero en promedio tardo entre 15 y 30 minutos para una clase normal. Las de la Uni privada me llevan más tiempo porque tengo que hacer presentaciones en PPT.

Así qué para 7 clases de hora y media y dos de una hora a la semana requeriré entre 2 y 3 horas de preparación que nadie me paga :(. Uffff! Lo mas difícil será encontrar el tiempo para realizar dicha preparación pues prácticamente todas las mañanas doy clases y por las tardes mis hijas toman clases. Así qué quedan las noches y los fines de semana que no haya compromiso.

Me encanta mi trabajo y disfruto mucho enseñar mi idioma materno. Sólo esperó no agobiarme con tanto curso diferente ni marearme entre tanto libro.
Ya veremos como me va este semestre porque además del español doy cursos de cocina, de Facebook y de internet. Que aunque no tan frecuentes también requieren de planeación y preparación.

Definitivamente lo que ha salido de mi agenda por tiempo indefinido es el ejercicio que gracias a Dios no “necesito” pero que sí me gustaría hacer. Y lo otro que temdré que dejar de lado es mi vicio por el Facebook. Ni hablar, lo primero es lo primero 😉
A echarle ganas a esta nueva etapa de clases y que Dios me conserve cuerda y con salud 🙂

Soy la de la mochila roja…

Seguro que la mayoría conoce la canción “La de la mochila azul” de Pedrito Fernández… y pues ahora me la copio yo porque soy la de la mochila pero roja 🙂 Y no porque sea una estudiante, sino porque soy una profesora y a todas mis clases cargo con mi gran mochila colorada con libros, libretas y mi caja de sorpresas.

Empecé hace algunos años con clases de español privadas a conocidos y vecinos. Fue justo cuando nació Catalina (2006) cuando casualmente una vecina jovencita que necesitaba español para un exámen de admisión en la universidad, me preguntó si podía ayudarla. Recuerdo que no le cobré nada porque era mi primera vez y la tomé como conejilla de indias para ver cómo le podía enseñar mi propio idioma materno que había aprendido desde pequeña pero que nunca había enseñado.

Me gustó y justo al poco tiempo por medio de la directora del jardín de niños, otra señora que sabía algo de español y tenía casa en Mallorca quiso tomar clases particulares conmigo. No sabía ni cuanto cobrarle, y después de averiguar un poco le dije que 10 euros. Todavía viene conmigo regularmente y le sigo cobrando lo mismo por derecho de antigüedad ya que he subido bastante de cuotas 🙂

Dos o tres años después, incursioné en las clases de español para niños que no resultaron como esperaba pero que me abrieron muchas otras puertas en el mundo laboral. Gracias a un par de artículos de periódico que salieron de esa aventura, recibí mas llamadas de clientes adultos y particulares.


Fue cuando me decidí a preguntar por una oportunidad de trabajo en la “universidad popular” (VHS) como profesora de español. Y se me dió! Empecé con cursos intensivos de español para el viaje, y luego me llamaron para sustituir a una profesora enferma y que tenía algunos cursos pendientes. Hoy en día, tengo 3 cursos regulares (de una hora y media por semana) además de seguir con el curso intensivo de español para el viaje (2 fines de semana) y otro más de cocina mexicana.

Los clientes particulares van y vienen… y como se acomodan a mi horario, vienen cuando tengo tiempo y aún y cuando estan las niñas en casa. He tenido de todos niveles y desde Septiembre, doy clases de español de negocios en una empresa para una de sus empleadas que tiene comunicación con sus clientes en España.

Y también en verano surgió otra nueva oportunidad de trabajo en el campus Stade de una universidad privada. Apenas comencé a dar clases hace un par de semanas a 18 universitarios de Administración de Negocios que necesitan aprender un 2do idioma extranjero como requisito. Es toda una nueva experiencia, porque además de ser otro grupo de edad, tengo mayor acceso a medios tecnológicos y mis clases incluyen internet, vídeos y presentaciones más profesionales. Estoy feliz! La idea es que en 5 semestres dominen el español en un nivel A2-B1 y espero quedarme para lograrlo!

Así que ahora prácticamente toda la semana cargo con mi mochila roja! Lunes y martes a la universidad privada, miércoles y jueves a la VHS y el viernes a la empresa donde doy clases particulares. Algunas veces llevo mi laptop y la que no puede faltar es mi caja de sorpresas donde cargo de todo: dados, pelota, marcadores, imanes, clips, tarjetas y muchas cositas más que me sacan de apuros a diario!

Quién lo iba a decir? que el español me abriría tantas puertas y me haría toda una profesora.. que conocería y amaría más mi idioma materno al enseñarlo… y que aunque no me da para vivir, sí me da para mantenerme ocupada y activa, haciendo lo que me gusta y divirtiéndome mucho!

Cómo hacer una piñata?

En más de una ocasión me han preguntado cómo hacer una piñata, y no es que yo sea experta en la materia, pero viviendo lejos de México y queriendo seguir las tradiciones de fiestas infantiles en México, he tenido que aprender a hacerlas y poco a poco me he hecho especialista en su elaboración.

Mi hija mayor cumple años en Enero y hasta ahora siempre ha celebrado su cumpleaños en Monterrey con piñata de allá, pero la pequeña es de Julio y desde que cumplió su primer añito le he hecho sus piñatas. Incluso he dado cursos a niños y adultos, y he sugerido la actividad manual en el jardín de niños de mis hijas bajo mi supervisión.

La piñata no es muy conocida por estos lugares, pero cuando las ven y conocen la tradición, se interesan muchísimo e incluso se animan a hacerles las propias a sus hijos o nietos.

Así que ahora que hice la piñata de “fresa” para la fiesta de mi hija, tomé suficientes fotos para explicar paso a paso cómo las hago.

Antes de empezar, es importante tener la idea de lo que se quiere. La creatividad no tiene límite y he hecho piñatas de todo: Nemo, mariposa, estrella, Piglet (de Winnie Pooh), y alumnos míos han hecho pelota de soccer, payaso, pescado, etc.

Una vez que se tiene la idea, hay que buscar el o los globos necesarios para crear la forma base de la piñata. Cortar suficiente periódico en cuadros pequeños y tener listo el resistol: en Alemania uso el pegamento para tapizar (tapetekleister) y algunas veces he hecho engrudo (harina con agua caliente). Comprar papel crepé del color necesario para decorar la piñata, además de cordón y papel cartulina si se requiere.

1. Se inflan el o los globos y se amarran para dar la forma adecuada. En el caso de la “fresa”, quería usar un globo de corazón pero se rompió, por lo que amarré dos globos grandes con un cordón.

2. Empapelar el globo con los pedazos de papel periódico y el pegamento. Tiene que quedar todo cubierto y darle 2 o 3 capas de papel. No es recomendable hacerla demasiado dura, porque los niños tienen problema para quebrarla.

3. Después de la segunda capa, colocar un cordón alrededor de la piñata, del cual se colgará posteriormente. El cordón se pega a la piñata con más papel periódico, de tal forma que sólo queden a la vista las orillas que servirán para colgarla.

4. Se le colocan los elementos extras, en el caso de la fresa, le hice el tallo con un rollo de papel y lo pegué con papel periódico. En caso de la estrella, se colocan los picos (con papel cartulina)… para el pescado, las aletas… etc.

5. Se deja secar por 1 o dos días.

6. Cuando está seca y por lo tanto, dura se le hace un agujero en la parte de arriba para introducirle los dulces. No importa que se revienten los globos de adentro, al estar seca la piñata no pierde la forma.

7. Empieza la decoración con el papel crepé. Se cortan tiras largas y se le hacen cortes pequeños para que se levante un poco al pegarlo. Siempre se empiza de abajo hacia arriba, colocando una tira encima de la anterior.


8. Finalmente se agregan los detalles, como los puntos amarillos y las hojas en la fresa, ojos en un pescado, antenas en una mariposa, etc.

9. Lista para llenarse de dulces y ser “sacrificada”.

Seguro los niños se divertirán de lo lindo. No importa la cultura que tengan, ni si les es desconocida hasta ese momento… la piñata es garantía de diversión en cualquier fiesta en cualquier lugar del mundo! Y qué mejor forma de compartir nuestras tradiciones tan MEXICANAS!!!

De 4 a 10, de 3 a 8…

No, no son horarios ni edades… jeje! Me refiero al número de alumnos que tendré en mis cursos de español. Y es que en la escuela dónde doy estos cursos, llamada Popular no se sabe nunca si los cursos se darán o no. Dan cursos de todo: de cocina, de idiomas, de computación, de baile, de cocina, de manualidades, etc. El Estado subsidia las escuelas que estan en casi todas las ciudades de Alemania por lo que los cursos son relativamente baratos.
Pero el que un curso se dé o no depende del número de alumnos… y el martes pasado la información que tenía era la siguiente:
Curso miércoles en la noche- 4 inscritos
Curso jueves en la mañana principiantes- 4 inscritos
Curso jueves en la mañana avanzados- 2 inscritos

El panorama no se veía nada bien, porque se requiere un mínimo de 7 personas inscritas para que el curso sea costeable. Pero como siempre, hay gente que asiste al curso sin inscribirse para conocer al profesor y ver si es el nivel adecuado. Así que la incógnita se resuelve a la mera hora.

Ayer miércoles, me presenté puntual y esperaba ver al menos a mis alumnos del semestre pasado. Pero no todos se inscribieron, así que de 8 que estuvieron el año pasado, sólo 3 pudieron continuar este semestre. Poco a poco fueron apareciendo más personas en el salón y para no hacerles el cuento largo, llegaron a 10: que en este curso es el límite máximo de alumnos. Sólo 2 varones… algunas de las mujeres ya son abuelas… mientras que 2 son muuuy jóvenes… así que una mezcla muy variada! Al final de la clase, los que habían ido a probar decidieron quedarse, así que ya tengo el grupo lleno.

Hoy jueves por la mañana todo podía suceder… en el primer curso, 2 de los 4 inscritos se reportaron enfermos y desgraciadamente no apareció nadie más. Así que como 4 no son suficientes, se les informará de otros cursos y talvez se acomoden en otros horarios.
En el segundo curso (español avanzado), sólo había dos inscritos, así que mis esperanzas eran realmente bajas. Pero sorpresa! Aparecieron 8 que ya habían estudiado español juntos por algunos años con otra profesora. Todos son jubilados, 2 hombres y el resto mujeres. Se conocen de toda la vida y estudian español por gusto o porque viajan frecuentemente a España o Latinoamerica.

Estoy muy contenta con mis dos grupos. No es la gran cosa pero además del dinerito extra que gano y de mantenerme ocupada, gano experiencia y me divierto mucho! porque realmente esto de la docencia me encanta! Y más si se trata de enseñar un idioma tan lindo y útil como el español! Estoy FELIZ!!! Poco a poco voy entrando a este mundo y estoy muy emocionada! Espero con el tiempo tenga mas cursos y más oportunidades de diversificarme!

Changarro oficiamente establecido…

Cómo decía el presidente Fox, ya tengo mi changarrito!!! El día de hoy me lancé al centro a la Secretaría correspondiente a dar de alta mi nuevo negocio… fué mucho más sencillo de lo que imaginaba, y en menos de 20 minutos Reloj salí de la oficina con mi acta sellada y firmada de que ya puedo empezar con operaciones… claro, que por el momento son solo gastos pero como en Septiembre pondré un estand informativo en una feria de niños, era mejor tenerlo de una vez, y el plan sigue con empezar las clases hasta abril del próximo año. Sonrisa

Ya veremos como nos va pero hasta ahorita va todo viento en popa… ya empecé a preparar algunas cosas para el evento en que participaré (es el 6 de septiembre)… y me mantengo bastante ocupada. Por poner el estand no me cobran nada, pero le piden a cada participante que organice alguna actividad para los niños… no batalle mucho en llegar a la conclusión de que los niños que pasen a mi estand harán su propia piñata…. Guiño claro, que para eso tengo que llevar las piñatas casi terminadas y que los niños solo le pongan los papelitos de colores! Saben cuántas piñatas me estoy aventando??? pues nada más y nada menos que 100! jeje, ya llevo 20 así que solo me faltan 80. Mientras veo la tele, avanzo sin darme cuenta y ya soy casi experta!

Espero la actividad llame la atención y motive a los niños (y a las mamas de los niños) a tomar clases de español, jaja!!! Sabelotodo

 

Nacen dos ideas…

Así como cuando nacen los bebés, debería festejarse cuando nacen las ideas… de una idea, se puede desarrollar un plan o proyecto, se puede comprar algo o invertir a futuro… por una idea, puede cambiar la vida o la suerte de una o mas personas… de una idea, se inventan cosas o se desarrollan nuevas teorías… uf! vaya que si son importantes las ideas… Nerd

En este mes, se me aparecieron dos ideas en mi cabecita… y de una ya nació un proyecto y de la otra un plan… Wink

LA PRIMERA IDEA…

Hace un par de meses, en una reunión de las Teutonas salió el tema de una escuela de español para niños en Alemania… mi amiga Yadira me comentó que igual y yo podría abrir una sucursal en Stade (la ciudad (casi pueblo) donde vivo)… el comentario quedo así y la idea comenzó a germinar Red rose… averigué en internet, escribí un par de correos E-mail, fui a Bremen Auto y en menos de lo que canta un gallo, la idea se convirtió en un proyecto! El mes pasado firmé el contrato de compra de una franquicia de Amiguitos y empezaré a dar clases si Dios quiere el próximo Abril. Ahorita estoy en el proceso de aprendizaje y preparación para ver cómo, cuándo y dónde daré las clases… hay que hacer publicidad, dar a conocer el concepto y hacer una serie de trámites para dar de alta el negocio. Estoy muy entusiasmada y aunque no tengo experiencia en este ramo, confío en que sabre sacarlo adelante y con mucho éxito Wink
Desgraciadamente la página de internet esta en alemán y no entenderán mucho… pero ya aparece mi perfil y ese si esta en dos idiomas… aquí se los paso e igual y pueden merodear por la página y ver detalles del concepto.
http://www.amiguitos.de/SP_Partner_NataliaIsabelGonzalezAbarca.html

Ahí les iré contando como va todo y por el momento ya tengo autorizado un estand en una feria de la ciudad en Septiembre, y mi boleto para Mallorca donde se llevará a cabo la reunión anual de socias de Amiguitos en Noviembre.  Suena bien, no? Ahí les encargo sus porras, ánimos y oraciones para que todo vaya viento en popa como hasta ahora!

 

LA SEGUNDA IDEA…

Me gusta escribir, y ya van varias personas que insisten en que escriba un libro… jeje! No creo tener tales habilidades pero si no lo intento, no sabré si realmente tengo madera de escritora… Nerd Así que lo estuve pensando y pensando y pensando, y finalmente la idea agarró forma… ya tengo el título de mi primer libro y la estructura de sus capítulos… ahora solo falta escribir y escribir, y por supuesto buscar un editor… jeje! Pero lo importante es empezar… talvez me tarde unos meses o algunos años en escribirlo, no hay prisa… además de que no tengo tanto tiempo libre como para estar todo el tiempo pensando y escribiendo Computer. Pero quien sabe… talvez llegue a ser famosa como la Rowling que escribiendo un cuento de Harry Potter se convirtió en la mujer mas rica del mundo… jeje! no, no crean que voy a escribir cuentos o historias de ficción…  mas bien escribiré por el gusto de compartir un poco de mi vida y ayudar a gente que esté en una situación parecida a la mía. De ahí en fuera, no les adelanto más… a esperar el libro completo! Wink

Así que este año pinta bien con el nacimiento de estas dos ideas… son proyectos a largo plazo pero que ocupan mi tiempo y mis pocas neuronas. Me considero una mujer dinámica y en búsqueda de retos… así que ya ven, a partir de ahora tendré menos tiempo libre y espero contar aunque sea con un poquito para seguir escribiendo en este Espacio y compartirles mis experiencias y aventuras! Gracias por leerme y apoyarme!

 

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