Un almuerzo muy mexicano…
Con motivo de mi cumpleaños invité a unas amigas a almorzar hoy… ellas son del grupo internacional que se reúne cada primer miércoles de mes. Me he integrado muy bien con algunas de ellas, y aproveché la excusa de mi cumpleaños para invitarlas a un almuerzo mexicano . Sólo vinieron 4, porque otra que invité tenía que trabajar. Lolla es de Egipto, Astrid de Sudáfrica, Susanne es alemana y quien organiza los desayunos mensuales, y Hedwig que también es alemana, y ha viajado mucho incluso a México…. la que faltó fue Pattana de Tailandia… así que el grupo es realmente muy internacional y lo que admiro de éstas en particular es que son muy abiertas y dispuestas a probar de todo!
Así que el menú consistió en barbacoa y machacado con huevo, obviamente acompañados con frijoles refritos y tortillas de harina hechas por mí… fruta de la estación: sandía, piña y fresas… y chilaquiles verdes con pollo! Ufff!!! Todo delicioso y a todas les encantó todo, jeje! Son de buen diente y lo que más les gustó fueron los chilaquiles y casi que se comen el refractario! Además, les puse música mexicana: trova yucateca y luego mariachi para que se sintieran en ambiente . De postre: pay de queso
y obleas de Nuevo León! siiii, ñor!
Me regalaron cosas muy interesantes… una piedra de Islandia pintada a mano semejando un gatito acostado… otra piedra egipcia con unos peces anaranjados preciosos, una macetita con una planta de flores lilas y otra con flores que huelen a chocolate!!! síiii… la planta se llama Chocamocha y da unas florecitas color marrón que huelen a chocolate !!! Interesante, no? Además Lolla me trajo un ramo de rosas anaranjadas… estuve muy consentida y me gustaron mucho los regalitos
!!!
Lo único malo de la reunión es que olvidé tomar fotos de las invitadas… así que solo les comparto las que tomé antes de que llegaran