El diario personal de una mujer, mexicana, migrante y mamá que vive en Alemania… sus experiencias, sus anécdotas y sus opiniones!

Lunes de barbacoa…

Siempre había querido comer barbacoa en casa… pero por no saber qué carne comprar, me conformaba cuando de vez en cuando mis amigas la hacían (y eso es como 1 vez al año o menos) Surprised. Pero finalmente me pasaron el tip de qué carne usar, el método de preparación y los detalles necesarios para preparar una deliciosa barbacoa. MmmmMMmmm! No es por nada, pero me salió de rechupete! Party

Acompañada de un rico guacamole, salsa picosita, limoncito, cebollita picada y tortillas (obviamente hechas por mi mesma)…. MmmmMmmm! Qué manjar! Ahora que ya me sé la receta y que sé que no es nada complicado, la haré mas seguido y cuando quieran les invito un taco! Tongue outAyer fue un día muy tranquilo… Tom llevó a Victoria a ver una obra en la escuela del vecindario y yo me quedé en casa como les había dicho anteriormente. Victoria llegó fascinada porque la obra incluyó diversos cuentos infantiles y cerró con La Sirenita, su hit número 1 por el momento Open-mouthed. Ahora se la pasa bailando de puntitas y diciendo que tiene vestido de bailarina (sólo se sube el vestido arriba de la rodilla).

Tom se quedó en casa el día de hoy y aprovechó de sacar algunos pendientes, como el ir a tirar algunas cosas al basurero municipal (la estufa vieja entre otras cosas) y arreglar la lavadora de platos que últimamente se tarda mil años en cada ciclo. En fin, un fin de semana muy familiar y relajado! Espero ustedes lo hayan disfrutado tanto como nosotros. Smile

 

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