Y se hizo la inducción!
Después de mucho insistir, Tom me convenció de comprar una estufa de inducción… 
lo que pasa es que la eléctrica que teníamos empezó a fallar y salía muy cara su reparación, así que decidimos comprar una estufa nueva. Yo estaba feliz con la eléctrica y estaba convencida de seguir igual… pero Tom es mas terco que una mula, y no dió su brazo a torcer. 
Aún y cuando tuvimos que comprar todas las vasijas y sartenes nuevos porque todos lo que tenía no soportan ese nuevo sistema de cocción, no hubo argumento posible de hacerlo desistir de pasar a la «siguiente generación». Así que aquí me tienen, presumiendoles lo último en estufas… y ya con el tiempo les diré si es tan buena como dicen… yo digo que la comida me va a salir igual y me voy a tardar lo mismo 
. Además, no se cocinarán las cosas solas ni se idearán menús de acuerdo a los ingredientes que tengo en casa… ahí esta el chiste de cocinar, no en la estufa! Pero bueno, ya no me quejo y les explico un poco lo que significa eso de la «inducción» para los que no sepan (como yo hasta hace unos días)…
«La cocción por inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, ya que el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas frente a otros métodos de cocción, como gran rapidez en la cocción y fritura, ahorro del consumo eléctrico, y facilidad de limpieza.»
Ahora no podré cocinar en cazuelas de barro… snif snif!
Ni hablar, es el precio de la modernidad! 
. Además, no se cocinarán las cosas solas ni se idearán menús de acuerdo a los ingredientes que tengo en casa… ahí esta el chiste de cocinar, no en la estufa! Pero bueno, ya no me quejo y les explico un poco lo que significa eso de la «inducción» para los que no sepan (como yo hasta hace unos días)…«La cocción por inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, ya que el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas frente a otros métodos de cocción, como gran rapidez en la cocción y fritura, ahorro del consumo eléctrico, y facilidad de limpieza.»
Ahora no podré cocinar en cazuelas de barro… snif snif!
Ni hablar, es el precio de la modernidad!
. Nada de nada… y desde que me vine, o mejor dicho desde unos años antes de venirme a Alemania había descubierto el chat y se puede decir que me hice adicta a ese nuevo medio de comunicación… no pasaba un día sin chatear con alguien aqui o allá. Pero de un tiempo para acá, es cada vez menos lo que chateo… una por la diferencia de horario 
que hace difícil coincidir con la gente en la otra parte del mundo, o porque la gente «sí» trabaja y no tiene tiempo o permiso de chatear.
!!! No hay día en que no tenga algo que buscar, cosas simples como direcciones o críticas de una película, o un poco mas complicadas como síntomas de alguna enfermedad rara, o detalles de la historia de X o Y personaje. Y me pregunto… cómo era la vida antes del internet? Cómo sobrevivía la gente sin buscar tanta cosa en google, yahoo o cómo quiera que se llame tu buscador favorito de información? Qué pasaba cuando tenías una lata de ejotes y no sabías que receta cocinar? O cuando tenías que ir a un lugar y no sabías la dirección exacta 
? O cuando ibas a comprar un producto y no tenías referencias de medio mundo respecto a las ventajas o desventajas de comprarlo? Y que hacía la gente cuando no sabía a ciencia cierta cuantas estrellas 
o críticas había recibido tal o cual película? La gente no sabía el pronóstico al minuto para los próximos días… ni tenía la guía de televisión en línea… ni comparaba precios de hoteles, vuelos 
o destinos antes siquiera de decidir a donde iba a vacacionar… y mucho menos sabía la vida y milagros de toda la gente pública… y??? pues supongo que la gente y yo eramos de lo más felices sin preocuparnos por buscar y buscar y buscar información que no tenía tanta relevancia para nuestra vida diaria. 
.
, jeje! Sólo quería compartirles un poco de mi nuevo vicio: el buscar información a todas horas! 
) para festejar el cumpleaños de Iliana, una de las Teutonas que nos atendió como reinas en su casa. Para cenar hubo barbacoa!!! MMmmmm!!! DELI! 
y para almorzar al día siguiente (sí, fue pijamada!) hizo chilaquiles!!! 
Todo super delicioso y exquisito. Como siempre, la pasamos increíble y no paramos de platicar y platicar y platicar… si mal no recuerdo, me fui a dormir a las 5:30 am o algo así. Tom se quedó con las niñas y no hubo ningun problema. 
. A veces es algo bueno, como que imiten cuando te lavas los dientes, o a lavarte las manos… ahí es incluso educacional y aprovechas ese instinto para que aprendan buenos hábitos
. En otras ocasiones es divertido, como cuando una se tropieza y la otra también se deja caer… jeje! o cuando una trae puesto algo (gorro, guantes, collar, etc) y la otra se pone algo parecido con tal de no quedarse atrás. 
Pero en otras ocasiones es desesperante, irritante o increíble.. como cuando pesqué a Victoria con un pantiprotector en sus calzones, o cuando quieren el mismo juguete porque no hay dos iguales, o cuando quieren menearle con la misma cuchara a la sopa que estoy cocinando 
.
El fin de semana estuvo empapado!!! Domingo y lunes no paró de llover 
en toooooooodo el día, a veces lluvia ligera a veces aguacero… y ayer amaneció claro con un cielo azul hermoso pero un fríooooooo que cala en los huesos! Así que qué prefieren? Lluvia con 6 grados, o sol
con -2??? jeje! Supongo que ninguno de los dos, yo tampoco! Preferiría unos 25 con un solecito picosito… pero es mucho pedir y hay que aguantar todavía un par de meses con estas temperaturas.
Ayer amaneció nevado donde trabaja Tom (a hora y media de aqui), pero en Stade nada de nada. Todavía hay algo de esperanza para febrero, y ya les contaré si se nos hace ver todo blanco y hacer monos de nieve!
, luego Navidad, el 28 la boda de mi amigo Mario y el 29 la fiesta adelantada de cumpleaños 
de Victoria. De todos estos eventos ya hice álbumes de fotos 
(que si no los vieron en su momento, lástima Margarito… porque algunos ya pasaron a mejor vida)… pero me faltaba algo muy importante: lo que hicimos en los pocos días que no tuvimos boda, fiesta o viaje 
… y aún más importante lo que hicieron las pingas cuando sus papás andaban fueras 
. Así que hice dos álbums mas! Mas vale tarde que nunca, no?
, fueron muchas veces al Casino del Valle donde hay columpios y harto espacio para correr, anduvieron de posada en posada justo como los peregrinos María y José, y las llevaron a la Presa de la Boca para que vieran y se pasearan en caballos (digo, para que no extrañaran su pueblo) pero a la mera hora les dió pánico escénico 
y no quisieron subirse y dar la vuelta en los ponys.
. Aunque bueno, como ahora ya estan estudiando alemán, igual y se me escapan por ahí… 
2. De Paseo en Monterrey
Y justo antes de tomar nuestro vuelo 
.
… pero ya será para la próxima!
. Así que si para la próxima visitas este Espacio, deja algún comentario para saber que te unes a mis tres fieles lectores! 
Para que no pongan cara de WHAT 
cuando les pregunten al respecto, jeje!
, para sorpresa de muchos llegamos a los 13 grados, que para Enero en estas tierras es demasiado 
! Yo estoy feliz con el clima, aunque realmente sé que el no tener un invierno de verdad trae mas problemas que beneficios… pero de ese tema mejor hablo otro día. El viernes lo empezamos con el grupo de música al cual inscribí a Catalina, y que se reunirá durante 10 viernes seguidos… no es formalmente un curso de música, pero los niños juegan con instrumentos y aprenden canciones muy divertidas 
. En esta ocasión me inscribí con mi vecina Franciska y su niña Zoe, así que pasé por ellas a las 9 y estábamos de regreso alrededor de las 11. Después de la siesta, nos fuimos a Hamburgo, ya que nos organizamos para festejar el «día de reyes» (sí, un poco atrasado) con algunas de las Teutonas. Nos reunimos en casa de MaFer, y Valeria fue la encargada de hacer la Rosca y llevar el chocolate 
. Ana María llevó los frijoles, Natalie el pan, Valeria el queso y yo la salsa para hacer unos ricos molletes de cena, y la pasamos super padre. El monito 
se lo sacó Natalie y ya veremos si se anima a hacer tamales para el 2 de Febrero… jeje!
pero por la tarde estuvo lloviendo 
.
. Nos hicimos un poco los locos, pero me forzaron a levantarme para hacerles los hotcakes que ya les había prometido el día anterior 
. Después de almorzar, nos fuimos a pasear a los alrededores de Hagen ya que estaba el día precioso: un poquito frío (2 grados) pero con un cielo azul hermoso y un sol brillante 
y aquí me tienen escribiendo mientras Tom baña a las niñas y se prepara par irse a trabajar, pues tiene que ir mañana muy temprano a la planta y prefiere manejar en la noche que en la madrugada.
. Su hermana mayor nunca hizo algo similar!Catalina Marleen cumple hoy 18 meses o como se dice comúnmente: un año y medio! Mide aprox. 81 cms y pesa casi 11 kilos. Cada día descubre cosas nuevas y copia TODO lo que hace Victoria 
… claro! como hermanita menor no se esperaba otra cosa. Pero además de eso, es más traviesa, intrépida y curiosa que su hermana 
. No sé que tanto influya el que tenga una hermana de quién aprender e imitar todo, o si eso ya venía en su plan genético y personalidad antes de nacer… cualquiera que sea su razón, es una niña encantadora, jeje!
, en fiestas y pachangas, en logros y objetivos logrados aunque fueran pequeños, y en lo mas importante: AMOR y AMISTAD 
.
en que las dos princesas durmieron la noche completa sin despertarse! Vaya logro… y es que las primeras dos noches estuvieron las dos despiertas de 11 a 3 de la mañana 
, las siguientes 3 noches, Victoria durmió con nosotros después de estar dos o tres horas despierta en la madrugada 
, y antenoche fue Catalina quien a la 1 de la mañana queria brincar, jugar y todo menos dormir 
.
… me pongo a contar ovejas, a rezar, a pensar en la inmortalidad del sapo o en nada, y no me puedo dormir!!! Espero eso termine en un par de días, pues no es nada divertido despertarse a las 7 y media de la mañana despues de una noche a medias. Y ahora que tengo que llevar a Victoria al kinder en medio de la oscuridad y con tanto frío, cómo se antoja quedarse en camita hasta las 10! Pero no!!! hay que poner el ejemplo y ahí me tienen llevando a la princesa al kinder… ni hablar! El deber es lo primero, no?
y la compañia de sus abuelos paternos.
en el cual pueden apreciar lo bien que la pasamos en todos!!!
del Niño Jesús, pedimos posada, acostamos al niño e intercambiamos regalos 
. A diferencia de otros años, en esta ocasión nos reunimos más temprano en casa de mis abuelos y mi mamá preparó pavo para cenar en la casa más tarde. Hizo mucha falta la familia González Ibarra, pero se hizo presente con una llamada telefónica justo antes de cenar. Intercambiamos regalos 
… después de un año de noviazgo, se casaron el pasado 28 de Diciembre y fue un honor poder estar presentes en su boda. La ceremonia religiosa se realizó en el Sagrario de la Catedral de Monterrey, y después de una amena homilía hicieron sus votos de matrimonio. Al terminar, nos fuimos al salón de Hacienda Fundadores donde los novios bailaron el tradicional vals, cenamos muy rico y disfrutamos de una bonita velada con la razilla con la que hace muchos años compartí proyectos, trabajos en equipo, planillas, pachangas y muuuuchas horas de desvelo para graduarnos finalmente de LSCAs. De la bola, todos ya estamos casados y algunos con huercos… sólo faltaba Mario de los hombres, y sigue faltando Sara, quien para su colección de ramos, se lo sacó esta vez nuevamente! A ver si le da suerte y le consigue un novio: aunque sea de internet, jeje! 
«Salgo en un crucero hacia el mar, destino el
, fuimos de compras a SawGrass, un mall enorme de Outlets donde nos surtimos de todo, tambien fuimos a Miami Beach y nos fuimos de rol a Lincoln Ave.
que ven en las fotos haciendo taquitos con un guisadito a base de semillas de calabaza que acompañado de salsita de habanero, sabían deliciosos!!!
oh decepción!!! Nada que ver con otros mercados del país que conozco donde es un deleite visual y gastronómico visitarlos… aquí había unos cuantos puestos y un par de fonditas donde terminamos comiendo enchiladas suizas y pescado al mojo de ajo. Lo más chistoso de la visita al mercado, fue descubrir un local donde servían comida filipina… supongo que para toda la tripulación de nuestro barco, jeje.
. Interesante, no? Pues sí, nos surtimos de un par de camisetas y nos encaminamos a la famosa «Seven Mile Beach» que no estaba tan cerca como pensábamos y ya rendidos después de unos cuantos kilómetros, nos tumbamos en una orilla para disfrutar del mar. El agua estaba deliciosa y el sol riquísimo!!! Ya de regreso al puerto, no pretendía caminar de vuelta así que tomamos un taxi, recorrimos un poco más la ciudad y nos en el puerto tomamos un barco que nos llevó al crucero.
Cuatro islas en cuatro días… los otros dos días en el barco fueron de pura navegación, y los aprovechamos para tomar un masaje, ir a la alberca, hacer manualidades, comer y tomar lo que se nos antojara, y otras cositas que no puedo describir aquí 
, jaja! Digo, íbamos de segunda luna de miel y había que aprovechar!!! 
.
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que está abierta casi todo el día… todo super delicioso y de una calidad excelente!!!
Mariposa Migrante 